V epizodě oblíbeného pořadu Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli se můžete podívat na tradiční řemesla a metody zpracování potravin, které dříve patřily k běžnému životu našich předků. Tentokrát se tento oblíbený pořad České televize vydal k nám do Mašova (Turnov), kde se věnujeme výrobě přepuštěného másla, známého také jako Šmolc. A nejen toho ...
Jaké jsou výhody přepuštěného másla?
Dlouhá trvanlivost – nemusí se uchovávat v lednici.
Vysoký bod přepalování – ideální na smažení a pečení.
Lépe stravitelné než běžné máslo.
Plná a jemná chuť, kterou využijete ve sladké i slané kuchyni.
Přidejte se k nám a objevte kouzlo tradičních postupů a domácí výroby!
Sledujte celou reportáž v pořadu Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli na České televizi.
Co říkáte na návrat ke starým dobrým receptům? Zkoušeli jste někdy vyrábět přepuštěné máslo doma?
#CoNašeBabičkyUměly #TradičníRecepty #ČeskáTelevize #PřepuštěnéMáslo #Šmolc #DomácíVýroba #ZapomenutéŘemesla